Opis
Miód gryczany to propozycja stworzona z myślą o prawdziwych koneserach wyrazistych i zdecydowanych smaków. Pozyskiwany jest w okresie letnim z nektaru drobnych, pachnących kwiatów gryki zwyczajnej. To produkt całkowicie surowy, niepasteryzowany i pozbawiony jakichkolwiek sztucznych dodatków, dzięki czemu trafia do słoików w swojej najczystszej, tradycyjnej postaci bezpośrednio z ula.
Miód ten wyróżnia się niezwykle głęboką, ciemnobursztynową lub wręcz ciemnobrązową barwą, która w trakcie przechowywania może przybierać niemal czarną tonację. Charakteryzuje się intensywnym, bardzo charakterystycznym aromatem kwiatów gryki oraz wyrazistym, zdecydowanym, lekko pieprznym i wyraźnie korzennym smakiem z subtelną nutą goryczki. Ze względu na swój mocny profil sensoryczny, jest to jeden z najbardziej oryginalnych i łatwo rozpoznawalnych miodów odmianowych.
Składniki
100% naturalny miód gryczany.
Masa netto
1100 g
Sposób użycia
Miód gryczany, ze względu na swój wyrazisty i głęboki profil smakowy, doskonale sprawdza się w codziennej kuchni:
- Jest niezastąpionym składnikiem tradycyjnych pierników, miodowników oraz domowych wypieków korzennych.
- Stanowi doskonały dodatek do marynat mięsnych, zwłaszcza do dziczyzny, wieprzowiny i drobiu.
- Wyśmienicie smakuje jako dodatek do wyrazistych sosów sałatkowych oraz sosów na bazie musztardy.
- Idealnie komponuje się z ciemnym pieczywem, twarogiem oraz jako dodatek do rozgrzewających napojów i kawy.
Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Krystalizacja jest naturalnym procesem fizycznym, który zachodzi w każdym prawdziwym miodzie (miód gryczany krystalizuje powoli, tworząc twarde, grube kryształy na dnie naczynia) i nie wpływa na jego jakość ani walory smakowe.
Cechy produktu
- Typ produktu
- Środki spożywcze
- Główny składnik
- miód















Reviews
There are no reviews yet.